シャリシャリした触感とふきの香りが特徴。
夏刈(なつがり)は地名で、この地域でしかできない伝統野菜。夏刈ふきは太くて背が高く、歯触りが特によく、シャリシャリした触感とふきの香りが特徴。生産農家のお話によると、この地域は二つの川が交わるデルタ地帯にあり、それらの川の対岸では全く出来が違うという。 昔からこの地域では、「ふきは夏刈」と云われる別格品となっている。 シャキシャキとした独特の歯触りで人気のある商品です。
※6月-10月までの期間、粕漬はクール商品となり、別途クール便代 250円かかります。
商品スペック
原材料 | ふき(山形県産)、漬け原材料(酒粕、砂糖、塩) |
賞味期限 | 製造日より3ヶ月 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
栄養成分表示 |
栄養成分表示(100gあたり) |
注意事項 |
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