芽吹きの季節に寄り添う
しぼりたて生新酒ならではの瑞々しさをお届け
やさしい香りと、ふくらみのある旨み。
口に含むたび、春の訪れを感じさせる穏やかな余韻が広がります。
芽吹きの季節に寄り添う、季節限定の一本。
冬にしぼりあげた新酒を無濾過で瓶に詰めました。
しぼりたて生新酒ならではのフレッシュな味わい。
春を感じさせてくれる果実酒のような味わい。
春が旬の食材と一緒にお楽しみください。
数量限定ですので、お早目にどうぞ。
※生酒につきクール便での発送となります。
おすすめの飲み方・ペアリング
鶏の照り焼きや豚の生姜焼き、肉じゃがなど旨味のある和食はもちろん、帆立のバター焼きやクリームシチューといった、バターやクリームを使った料理とも好相性です。料理のコクに寄り添いながら、心地よい余韻をお楽しみいただけます。
また、これから旬を迎える菜の花のおひたし(辛子和え)や、山菜の天ぷら(タレ)ともよく合います。
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〇 |
◎ 冷酒 |
◎ 常温 |
ー ぬる燗 |
ー 熱燗 |
商品スペック
| アルコール分 | 16度 |
| 日本酒度 | -4 |
| 原料米 | 山形県産米100%使用 |
| 精米歩合 | 55% |
| 保存方法 | 冷蔵庫に保管 |
| 注意事項 |
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